ในยุคที่การปรุงอาหารรับประทานเองของชาวอเมริกัน
หันมาเน้นให้ความสำคัญกับอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายให้คุณค่าทางโภชนาการสูงไม่เฉพาะแต่วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารเท่านั้น
ซอสและเครื่องปรุงรสก็ต้องมีคุณค่าสารอาหารและมีส่วนผสมที่มีประโยชน์สูงเช่นกันไปติดตามกันใน EP นี้ว่าซอสและเครื่องปรุงรสแบบไหนที่กำลังฮิตติดเทรนด์ในตลาดอเมริกาและสินค้าไทยจะมีโอกาสมากน้อยแค่ไหนในตลาดนี้ กับบทสัมภาษณ์ ผอ.สคต.นิวยอร์ก
Host: คุณประภา บุรณศิริ หัวหน้ากลุ่มงานแผนและอำนวยการ
Co-Host: คุณเกษสุรีย์ วิจารณกรณ
ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครนิวยอร์ก